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- Artikel-Nr.: SP.10300.001972-23
GRILLEN - was gibt es Schöneres in der warmen Jahreszeit?
Aber es müssen doch nicht immer nur Bratwürste oder eingelegte Steaks sein. In diesem Seminar erfährst Du alles, um das Grillen einmal anders zu verstehen. Natürlich wird es auch einen kleinen Theorieteil geben, aber der Schwerpunkt liegt im Sammeln von Erfahrungen. Daher stelle ich Euch einige wichtige Garverfahren vor und wir probieren diese auch gleich aus.
Wir garen auf der Bierdose, schauen uns die Vorgänge beim BBQ an, klären das indirekte Grillen und das direkte Grillen und zeigen, welcher Grill für welchen Grilltyp der Beste ist.
Dann entwickeln wir eigene BBQ-Saucen, kümmern uns um die 3-2-1- Methode und fertigen köstliche Beilagen. Alle Rezepte und die theoretischen Hintergründe erhaltet Ihr als Sammelhefter. Wenn alles vorbereitet ist, dann wartet auf uns eine ausgelassene Grillparty.
Weine, Bier, alkoholfreie Getränke sind im Preis inbegriffen. Damit auch die langwierigen Zubereitungen gezeigt werden können, starten wir um 10.00 Uhr und nehmen uns mindestens acht Stunden Zeit - ein ganzer Tag im Zeichen des Grills.
Das detaillierte Seminarprogramm kann hier eingesehen werden: https://innosol.info/images/25-05-2024_BBQ_versus_Grillen.pdf