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- Artikel-Nr.: SP.19200.000325-22
Er ist der Alleskönner und genau der Richtige für diejenigen, die gern zwischen Kaffee und Espresso wechseln. Charakteristisch für die Mischung aus 90 % Arabica- und 10 % Robusta-Bohnen sind die ausgewogene Würze und dezente Süße mit Noten von dunkler Schokolade, Muskatnuss und ein wenig Tabak.
Unter Einhaltung der Qualitätsrichtlinien der deutschen Röstergilde werden die Bohnen sortenrein und bei niedrigen Temperaturen im traditionellen Trommelverfahren geröstet.
Wir empfehlen die Zubereitung in einem Espressokocher, einer French Press, einer Siebträgermaschine oder im Vollautomaten.
Beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde gewann der Dresdner Melange 2017 eine Goldmedaille.
Bohnenzusammensetzung: | Arabica (90) / Robusta (10) |
Allergene: | keine |
Geschmack: | Schokoladig, würzig |
Röstgrad: | mittel |
Säure: | mild |
Anbauart: | Plantage |
Bitterkeit (IBU): | mild |
Crema: | viel |
SCAA-Zertifizierung: | Premiumkaffee |