Santoku 18 cm Red Spirit F. Dick

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Artikel-Nr.: SP.10300.001796-27

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Produktinformationen "Santoku 18 cm Red Spirit F. Dick"

Das Santoku, 18 cm der Red Spirit Serie von Dick hat eine breite, dünne und äußerst scharfe Klinge. Die besten Voraussetzungen für ein ultimatives Schneiderlebnis. Diese Messer sind aus der professionellen Küche nicht mehr wegzudenken.

Die breite, dünne und äußerst scharfe Klinge dieses Messers der Red Spirit Serie schneiden problemlos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Es sind Alleskönner, die ihren Ursprung in der asiatischen Küche haben.

Das Santoku ist einfach zu führen und sie erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Durch die breite Klinge entsteht bei fachgerechter Benutzung ein guter Schutz gegen Schnittverletzungen.

Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen – ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch.

Auch bei diesem Messer wurde die Klinge auf 15 Grad je Seite eingeschliffen.

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